玉米秸秆青贮就是利用青绿饲料中存在的乳酸菌，在厌氧条件下对饲料进行发酵，使饲料中的部分糖源转变为乳酸，使青贮料的酸碱度（pH值）降到4.2以下，以抑制其它好氧微生物如霉菌等的繁殖生长，从而达到长期贮存青饲料的目的。其中特别是甜玉米、高赖玉米等秸秆，柔嫩多汁，糖量高，可溶性物质含量高，是优质饲料。
玉米秸秆青储机本公司研制成功了青贮打捆机、包膜机分体机和青贮打捆包膜一体机，质量保障，适用于玉米秸秆、紫花苜蓿、甘蔗尾叶、地瓜藤、芦苇、豆秧、沙打旺的青贮，对干的秸秆经过加水，菌包装后可以微贮，有很高的商品价值，使农作物的废弃变废为宝，提高了资源的利用率，弥补了畜牧业饲草料来源不足且质量低下的的缺陷，并降低了喂养的成本，提高了肉或奶的产量及质量，使牧草业走上了商品化。
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